Мужская кухня
Кто в детстве не любил разноцветные леденцы на палочке? Вспомните этот вкус, приготовив их самостоятельно. Для их приготовления требуется всего несколько ингредиентов и совсем немного времени. Ваши дети и внуки будут в восторге!
...
Канал: Мужская кухня 323
Ароматный кролик, тушенный в красном вине, прекрасно украсит праздничный стол!
Канал: Мужская кухня 417
Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов.
Канал: Мужская кухня 683
Очень ароматные, нежные, румяные куриные ножки на обед. На гарнир к курице по-грузински хорошо подать свежие овощи и много зелени.
Канал: Мужская кухня 953
Канал: Мужская кухня 150
Кебаб, в переводе с персидского - жареное мясо. Настоящий люля-кебаб готовится из рубленной баранины, в фарш добавляется очень мелко нарезанные репчатый лук и курдючное сало. Важно, фарш тщательно перемешать и даже немного отбить, не пожалейте для этого времени, вам понадобится для получения настоящего фарша для люля-кебабов минимум 8-10 минут, а если вы найдете еще 5-7 минут, фаршу это пойдет только на пользу.
Канал: Мужская кухня 146
Грузинские блюда из курицы у нас очень популярны, чего стоит только знаменитый цыпленок табака. Рекомендую рецепт приготовления блюда, которое называется "курица по-грузински".
Канал: Мужская кухня 129
Филе куриной грудки, приготовленное по этому рецепту, получается всегда необыкновенно вкусным. А очаровательный соус дополнит гарнир сливочным вкусом. Подавайте филе курицы с рисом, свежими овощами, картофелем или макаронами.
Канал: Мужская кухня 113
Шкмерули - цыплёнок тапака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там находится село Шкмери, в котором и "родилось" шкмерули.
Канал: Мужская кухня 77
Кепила у меня не совсем грузинская. Ведь в кепиле вкус именно в добавленном барбарисе. А у нас барбариса нет, зато есть гранаты. Не знаю, как с барбарисом, но с зернами граната очень вкусно.
Канал: Мужская кухня 153
Врата Драконов
Пройди сквозь Врата Драконов и окунись в мир магии...