Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 175
Армянский шашлык, под названием хоровац, интересен тем, что предварительно не маринуется. Шашлык на сковороде будет мягким благодаря хорошей прожарке на сковороде с толстым дном, а также гранатовому соку, который делает мясо сочным и размягчает его волокна.
Канал: Мужская кухня 221
Канал: Мужская кухня 93