Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 43
Канал: Мужская кухня 40
Канал: Мужская кухня 180
Шашлык из свинины (шея, антрекот, ребрышки)
Для начала, обмойте мясо проточной водой и высушите его салфеточным полотенцем. Кто его знает, как и кто его лапал до вас, а влага в мариновке не нужна, абсолютно.
Канал: Мужская кухня 91
Канал: Мужская кухня 184
Канал: Мужская кухня 70
Шашлык пo бaлкaнски
Пoпрoбyйте рецепт шaшлыкa пo балканcки из гoвядины. Для маринада требуются привычные имеющиеся y ĸаждого ингредиенты, а изюминкoй этoгo шашлыка являетcя наличие шaмпиньонов, нaнизaнных нa шaмпyр среди мяса и луĸа.
...
Канал: Мужская кухня 412
Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством жареного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидел этот рецепт, я уже не могл успокоиться, пока не приготовил.
Канал: Мужская кухня 50
Канал: Мужская кухня 189
Канал: Мужская кухня 226
Суп с фрикадельками по армянскому рецепту - это не обычный суп с фрикадельками. Фрикадельки для этого супа готовят с добавлением булгура, а бульон загущают яйцом с лимонным соком, за счёт чего бульон становится белым и приобретает лёгкую кислинку. Ни картофеля, ни пассеровки в супе нет, но из-за фрикаделек суп получается сытным!
Канал: Мужская кухня 32
Свиная рулька "Великолепная"
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в
Канал: Мужская кухня 38
Канал: Мужская кухня 62
Очень вкусно, эффектно и по настоящему празднично! Приготовьте жареную скумбрию на аппетитной подушке из свеклы со сметанном соусом и хреном. Для приготовления этого блюда вам понадобится буквально полчаса, а дальше, принимайте восторженные отзывы гостей и родных! И не пугайтесь, если кажется, что вам не под силу сделать настоящее филе скумбрии. Это просто, смотрите рецепт.
Канал: Мужская кухня 57
Канал: Мужская кухня 197