Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 
171
171 
Рулет из свинины с начинкой из пряной зелени в Италии называют "Поркетта". Мы попробуем приготовить слегка изменённую версию этого блюда — не все пряности у нас в ходу, например, шалфей. Из зелени, цедры и пряностей готовим ароматную пасту и смазываем мясо - и начинка, и маринад одновременно. Рулет достаточно долго запекается в духовке, до готовности, золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне.
Канал: Мужская кухня 360
360  2 |  |  6 |  3 |
Оссобуко или оссо буко (osso buco) - блюдо итальянской кухни, название которого можно перевести как "полая кость". Такой костью выступит телячья голяшка (рулька). Тушеная телятина будет подаваться с очень вкусным соусом и необычной итальянской приправой.
Канал: Мужская кухня 36
36 | 4 | | 4 | 2 |
Ингредиенты: Канал: Мужская кухня 121
121 | 1 | | 8 | 8 |
Предлагаю вам рецепт приготовления свинины в пиве, на сковороде. Проще простого и очень вкусно!
Канал: Мужская кухня 83
83 | | | 5 | 2 |
Канал: Мужская кухня 197
197 
Вкуснейший шашлык в духовке.
Признайтесь, дорогие друзья, разве вам не хочется порой, перефразируя известный роман Франсуазы Саган, получить "немного солнца в городской квартире"? Особенно когда впереди целая зима? Когда не до углей и мангалов, но в воздухе, пусть гипотетически, витают запахи шашлыка, символизирующие тепло, зелень, хорошую компанию и посиделки до утра? Не знаю как насчет всего остального, а вот шашлык, очень близкий по запаху, вкусу...
Канал: Мужская кухня 100
100 
Канал: Мужская кухня 53
53 | 1 | | 3 | 5 |
Канал: Мужская кухня 190
190 | 1 | | 11 | 1 |
Этот итальянский омлет - фриттата - готовится с копченой колбасой и замороженной кукурузой, с добавлением сыра и кинзы.
Канал: Мужская кухня 72
72 
Назад 
Наемники
Наемники - Война против Диктатора. Вам придется...
