Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 83
Канал: Мужская кухня 109
Рулет из свинины с начинкой из пряной зелени в Италии называют "Поркетта". Мы попробуем приготовить слегка изменённую версию этого блюда — не все пряности у нас в ходу, например, шалфей. Из зелени, цедры и пряностей готовим ароматную пасту и смазываем мясо - и начинка, и маринад одновременно. Рулет достаточно долго запекается в духовке, до готовности, золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне.
Канал: Мужская кухня 405
Этот итальянский омлет - фриттата - готовится с копченой колбасой и замороженной кукурузой, с добавлением сыра и кинзы.
Канал: Мужская кухня 144
Цыпленок "Борджиа" с соусом из анчоусов, каперсов, кедровых орешков и чеснока - очень вкусное итальянское блюдо из курицы, достойное праздничного стола. Готовить цыпленка по этому рецепту совершенно несложно!
Канал: Мужская кухня 103
Канал: Мужская кухня 205
Молодой картофель — это особый вид удовольствия, он такой вкусный и питательный! Мы его жарим, готовим с салом, маком и даже в вине. Однако сегодня мы картофель… запечем!
Печеный молодой картофель со специями получится невероятно вкусным! Его можно готовить с различніми травами — например, базиликом, чесноком, паприкой, тмином или укропом, а можно даже с миксами специй и приправ. Подайте его с легким овощным салатом или с куриными ножками.
...
Канал: Мужская кухня 550
Бастурма из курицы
Представляю вашему вниманию рецепт бастурмы. Это очень вкусное вяленое мясо, которое долго хранится и потому прекрасно подойдет для похода в качестве источника белка.
...
Канал: Мужская кухня 184
Канал: Мужская кухня 234
Вкуснейший шашлык в духовке.
Признайтесь, дорогие друзья, разве вам не хочется порой, перефразируя известный роман Франсуазы Саган, получить "немного солнца в городской квартире"? Особенно когда впереди целая зима? Когда не до углей и мангалов, но в воздухе, пусть гипотетически, витают запахи шашлыка, символизирующие тепло, зелень, хорошую компанию и посиделки до утра? Не знаю как насчет всего остального, а вот шашлык, очень близкий по запаху, вкусу...
Канал: Мужская кухня 125
Мафия: Война кланов
Криминальная игра в стиле GTA: мафия, триады и кортел...