Рецепты
Канал: Рецепты 
66
66 
Канал: Рецепты 30
30 
Канал: Рецепты 10
10 
Канал: Рецепты 10
10 
Соус дзадзики – лицо греческой кухни? 
Дзадзики – это соус-закуска, традиционный элемент греческой кухни. Для приготовления дзадзики используют густой отжатый через кусок марли йогурт без вкусовых добавок (в Греции и Турции обычно из овечьего или козьего молока). В него кладут несколько зубчиков чеснока, а также натёртый на тёрке и отжатый огурец, затем заправляют солью и перцем и добавляют немного оливкового масла. Иногда также добавляют лимонный сок, укроп, петрушку...
Дзадзики – это соус-закуска, традиционный элемент греческой кухни. Для приготовления дзадзики используют густой отжатый через кусок марли йогурт без вкусовых добавок (в Греции и Турции обычно из овечьего или козьего молока). В него кладут несколько зубчиков чеснока, а также натёртый на тёрке и отжатый огурец, затем заправляют солью и перцем и добавляют немного оливкового масла. Иногда также добавляют лимонный сок, укроп, петрушку...
Канал: Рецепты 32
32  |  |  8 |  1 |
Назад 
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...
