Рецепты
Как приготовить вкусный овощной суп: берем на вооружение идеи итальянской кухни
Сегодняшний рецепт вдохновлен супом acquacotta. Это традиционный для Италии суп, рецепт которого хозяйки меняют в зависимости от сезона. Летом - одни овощи, зимой - другие. Тем не менее, сам метод готовки остается одинаковым - этот суп делают не в кастрюле, а в сотейнике или глубокой сковороде. От того вкус получается концентрированным, плотным, какие бы овощи вы ни утушивали.
Основа...
Сегодняшний рецепт вдохновлен супом acquacotta. Это традиционный для Италии суп, рецепт которого хозяйки меняют в зависимости от сезона. Летом - одни овощи, зимой - другие. Тем не менее, сам метод готовки остается одинаковым - этот суп делают не в кастрюле, а в сотейнике или глубокой сковороде. От того вкус получается концентрированным, плотным, какие бы овощи вы ни утушивали.
Основа...
Канал: Рецепты 
24
24  |  |  4 |  1 |
ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Ищете достойный внимания рецепт домашней вареной колбасы? Предлагаю именно такой: максимально простой и стопроцентно точный. Придерживайтесь инструкций, будет гарантированно вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Ищете достойный внимания рецепт домашней вареной колбасы? Предлагаю именно такой: максимально простой и стопроцентно точный. Придерживайтесь инструкций, будет гарантированно вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Канал: Рецепты 51
51 | | | 6 | 1 |
Для теста: 
Канал: Рецепты 24
24 
Норвежские паштейги из трески
Паштейги - это традиционные норвежские рыбные котлетки. Назовем их так. Хотя по виду они больше всего похожи на наггетсы, а по сути, пожалуй, только на самих себя. Основа для паштейгов - рыба и картошка. Где еще такое встретишь?
Нельзя путать норвежские паштейги с португальскими паштейшами, что не рыбное блюдо, а неземной вкусноты пирожные с заварным кремом. Вот это, действительно, важно!
...
Паштейги - это традиционные норвежские рыбные котлетки. Назовем их так. Хотя по виду они больше всего похожи на наггетсы, а по сути, пожалуй, только на самих себя. Основа для паштейгов - рыба и картошка. Где еще такое встретишь?
Нельзя путать норвежские паштейги с португальскими паштейшами, что не рыбное блюдо, а неземной вкусноты пирожные с заварным кремом. Вот это, действительно, важно!
...
Канал: Рецепты 23
23 | | | 2 | 1 |
Канал: Рецепты 10
10 | | | 3 | |
Канал: Рецепты 20
20 
Интересно о чебуреках: о названии, происхождении, рецепте
Чебуреки так давно и прочно вошли в наше меню, что мало кто задумывается о том, что значит их название и как оно образовалось, из какого языка пришло. Между тем это довольно противоречивая и любопытная калька с крымскотатарского языка, которая в переводе означает дословно «сырой пирог». Но откуда такое название? Всё дело здесь в способе приготовления – крымские татары так назвали это блюдо за две характерные...
Чебуреки так давно и прочно вошли в наше меню, что мало кто задумывается о том, что значит их название и как оно образовалось, из какого языка пришло. Между тем это довольно противоречивая и любопытная калька с крымскотатарского языка, которая в переводе означает дословно «сырой пирог». Но откуда такое название? Всё дело здесь в способе приготовления – крымские татары так назвали это блюдо за две характерные...
Канал: Рецепты 23
23 | | 3 | 3 | 1 |
Вареники с болгарским акцентом
Это традиционные болгарские вареники, нежные, с тонким полупрозрачным тестом.
Для теста:
...
Это традиционные болгарские вареники, нежные, с тонким полупрозрачным тестом.
Для теста:
...
Канал: Рецепты 23
23 | | 1 | 2 | 1 |
Канал: Рецепты 100
100 | | | 5 | 1 |
Назад 
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...
