Рецепты
Готовим лосося в пиве
Лосось и пиво - потрясающая пара. И мы не о холодном бокальчике лагера под соленую рыбку. Пиво - это отличный маринад для красной рыбы, а еще замечательная база для соуса.
Запеченный лосось в пивном маринаде
...
Лосось и пиво - потрясающая пара. И мы не о холодном бокальчике лагера под соленую рыбку. Пиво - это отличный маринад для красной рыбы, а еще замечательная база для соуса.
Запеченный лосось в пивном маринаде
...
Канал: Рецепты 
23
23  |  |  4 |  |
Канал: Рецепты 33
33 | | | 2 | |
Турецкие кёфте — сочные котлеты с восточным характером
Даже если вы никогда не были в Турции и никогда не заходили в турецкий ресторан, вполне возможно, вы пробовали кёфте: ведь знаменитые фрикадельки из ИКЕИ — те самые шведские фрикадельки — на самом деле турецкие. Не так давно Швеция признала это и призвала в этом отношении придерживаться фактов: "Шведские фрикадельки в действительности основаны на рецепте, который король Карл XII вывез из Турции в начале XVIII...
Даже если вы никогда не были в Турции и никогда не заходили в турецкий ресторан, вполне возможно, вы пробовали кёфте: ведь знаменитые фрикадельки из ИКЕИ — те самые шведские фрикадельки — на самом деле турецкие. Не так давно Швеция признала это и призвала в этом отношении придерживаться фактов: "Шведские фрикадельки в действительности основаны на рецепте, который король Карл XII вывез из Турции в начале XVIII...
Канал: Рецепты 31
31 | | 2 | 4 | |
Канал: Рецепты 52
52 
Курица с тархуном
Душистый тархун мыслится, как правило, исключительно как лимонадная травка. Помимо классического советского "Тархуна" сейчас множество модных лимонадов делают именно с ним. Но у тархуна есть отличные способности и совсем в другом жанре - он работает с мясом и птицей с тем же успехом, что и розмарин. Кроме того, тархуну в пару прекрасно подходят сливки. Значит, ничего не может быть лучше, чем придумать соус с этими двумя ингредиетами. Классическую...
Душистый тархун мыслится, как правило, исключительно как лимонадная травка. Помимо классического советского "Тархуна" сейчас множество модных лимонадов делают именно с ним. Но у тархуна есть отличные способности и совсем в другом жанре - он работает с мясом и птицей с тем же успехом, что и розмарин. Кроме того, тархуну в пару прекрасно подходят сливки. Значит, ничего не может быть лучше, чем придумать соус с этими двумя ингредиетами. Классическую...
Канал: Рецепты 38
38 | | | 2 | 1 |
Канал: Рецепты 32
32 | | | 3 | 1 |
ЦАРСКИЙ БАЛЫК ИЗ КАРПА
Всего три ингредиента - и в домашних условиях вы сможете приготовить великолепный царский балык из карпа. Это блюдо настолько вкусно, что его можно использовать как праздничную закуску, а также добавлять в другие блюда. Вяленая рыбка, которая оставляет после себя вкус вяленого мяса, ммм... Смакота!
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Всего три ингредиента - и в домашних условиях вы сможете приготовить великолепный царский балык из карпа. Это блюдо настолько вкусно, что его можно использовать как праздничную закуску, а также добавлять в другие блюда. Вяленая рыбка, которая оставляет после себя вкус вяленого мяса, ммм... Смакота!
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Канал: Рецепты 34
34 | | | 3 | 1 |
Канал: Рецепты 6
6 | | | | |
Канал: Рецепты 81
81 
Казы́ (ударение на последнем слоге) – колбаса из конского мяса, традиционное блюдо, популярное у башкир, казахов, кыргызов, татар, узбеков. История не сохранила имени повара, который придумал это мясное изделие. Вероятнее всего, колбасу начали делать тысячи лет назад кочевники, населявшие степи Центральной Азии. Для казы мясо не рубят, а закладывают в оболочку целым куском. На срезе заметны продольные прожилки сала, разделённые более тёмным конским мясом. Колбаса...
Канал: Рецепты 306
306 | 2 | | 10 | |
Назад 
Моя Ферма
Сотни растений и животных, множество интересных...
