Рецепты
Канал: Рецепты 36
Лосось, копченый на чае
Если вы любите подкопченную рыбу, но у вас нет ни домашней коптильни, ни дачи, где вы могли бы коптить ее на открытом воздухе, это совершенно не значит, что вы не можете ее приготовить дома.
Коптильню прямо у себя на плите можно соорудить за пару минут. Вам понадобятся: большая кастрюлька с крышкой или вок, листы фольги и дуршлаг, который будет помещаться в кастрюлю.
...
Если вы любите подкопченную рыбу, но у вас нет ни домашней коптильни, ни дачи, где вы могли бы коптить ее на открытом воздухе, это совершенно не значит, что вы не можете ее приготовить дома.
Коптильню прямо у себя на плите можно соорудить за пару минут. Вам понадобятся: большая кастрюлька с крышкой или вок, листы фольги и дуршлаг, который будет помещаться в кастрюлю.
...
Канал: Рецепты 29
Канал: Рецепты 139
Канал: Рецепты 37
Канал: Рецепты 24
Канал: Рецепты 62
Курица с тархуном
Душистый тархун мыслится, как правило, исключительно как лимонадная травка. Помимо классического советского "Тархуна" сейчас множество модных лимонадов делают именно с ним. Но у тархуна есть отличные способности и совсем в другом жанре - он работает с мясом и птицей с тем же успехом, что и розмарин. Кроме того, тархуну в пару прекрасно подходят сливки. Значит, ничего не может быть лучше, чем придумать соус с этими двумя ингредиетами. Классическую...
Душистый тархун мыслится, как правило, исключительно как лимонадная травка. Помимо классического советского "Тархуна" сейчас множество модных лимонадов делают именно с ним. Но у тархуна есть отличные способности и совсем в другом жанре - он работает с мясом и птицей с тем же успехом, что и розмарин. Кроме того, тархуну в пару прекрасно подходят сливки. Значит, ничего не может быть лучше, чем придумать соус с этими двумя ингредиетами. Классическую...
Канал: Рецепты 50
Канал: Рецепты 45
Канал: Рецепты 66
Модницы
Поход по магазинам, встреча с подружками в кафе...