Мужская кухня
Канал: Мужская кухня 139
Я решил приготовить мясо с мясом. Итак, шницели по-итальянски или как их еще называют - салтимбокка.
Канал: Мужская кухня 55
Блюда из рубца готовят во многих регионах Италии. Сегодня предлагаю вам отведать римский вариант приготовления рубца, с мятой.
Канал: Мужская кухня 78
Обед без хлопот и лишней возни, продуктов минимум! А получается, вкусно, красиво и по-итальянски ароматно! Дома вас будут носить на руках, до кухни уж точно, чтобы вы еще раз приготовили курицу в романском стиле!
Канал: Мужская кухня 68
Армянский шашлык, под названием хоровац, интересен тем, что предварительно не маринуется. Шашлык на сковороде будет мягким благодаря хорошей прожарке на сковороде с толстым дном, а также гранатовому соку, который делает мясо сочным и размягчает его волокна.
Канал: Мужская кухня 207
Канал: Мужская кухня 66
Канал: Мужская кухня 39
Канал: Мужская кухня 58
Полпеттоне по-итальянски значит «большая котлета». Этот вкуснейший мясной рулет из фарша очень прост в приготовлении и его прелесть заключается в том, что делаем его из того, что есть в холодильнике.
Канал: Мужская кухня 71
В Италии существует два способа приготовления Saltimbocca alla Romana (сальтимбокка по-римски). Предлагаю вам вариант приготовления рулетиком. Очень вкусно и просто.
Канал: Мужская кухня 87
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уникаль...