Главная Блоги Кулинария Мужская кухня
В данный момент проходит голосование на пост администратора канала.

Мужская кухня



Буглама из баранины

Это блюдо достойно того, чтобы быть приготовленным на небольшой семейный праздник, а не только на обед. Оно сытное, вкусное, красивое и готовить его довольно легко. Буглама готовится исключительно в соке от овощей и мяса, который выделяется при готовке. Поэтому для приготовления бугламы вам понадобится толстостенная посуда с плотно прилегающей крышкой. Рецепт приготовления этого кавказского блюда очень простой. Главное - выбрать хорошее
...


Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день. Румяные и нежные, классические сочные котлеты из фарша на сковороде отлично подойдут на обед или ужин. Получаются они плотные и не разваливаются при жарке. Подавать котлеты можно с любым гарниром.
...

Нежные, аппетитные, сытные, для всей семьи! Капустные голубцы из свежей капусты с мясом в кастрюле - это универсальное полноценное блюдо, которым можно вкусно накормить взрослых и детей. Делаются они просто и из обычных продуктов.

...


Ветчина домашняя

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что
...
Назад
Версия: Mobile | Lite | Доступно в Google Play