Рецепты

Готовим лосося в пиве
Лосось и пиво - потрясающая пара. И мы не о холодном бокальчике лагера под соленую рыбку. Пиво - это отличный маринад для красной рыбы, а еще замечательная база для соуса.
Запеченный лосось в пивном маринаде
...

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.
...

Слоеное печенье "Када"

...

Мятный лимонад

...

Турецкие кёфте — сочные котлеты с восточным характером
Даже если вы никогда не были в Турции и никогда не заходили в турецкий ресторан, вполне возможно, вы пробовали кёфте: ведь знаменитые фрикадельки из ИКЕИ — те самые шведские фрикадельки — на самом деле турецкие. Не так давно Швеция признала это и призвала в этом отношении придерживаться фактов: "Шведские фрикадельки в действительности основаны на рецепте, который король Карл XII вывез из Турции в начале XVIII...

ПП СВИНИНА В ДУХОВКЕ ОТБИВНЫЕ

...

Курочка с пикантным характером
Курицу маринуем в особом соусе со сливочным маслом, а выпекаем вместе с зеленью, оливками и хрустящими корнишонами, а эстеты добавят немного каперсов. Возможно, кто-то захочет сделать блюдо поострее — пожалуйста, заменяйте часть сладкой паприки на острый перец чили. Но самое крутое — подавать это блюдо в большой чаше, чтобы каждый мог брать себе добавку, а такое желание непременно возникнет. У этой курицы есть эстетика домашней кухни...

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ

Варенье из двух видов ягод получается густым, душистым и очень вкусным!
...

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА.

Ингредиенты:
...

Селедочка домашнего посола.

Ингредuенты на 2 рыбки:
...