Рецепты
Йогурт превращается...превращается йогурт...в сыр лабне
Из йогурта можно сделать многое: соус, крем, основу для теста, закваску, но самая крутая метаморфоза, которая может произойти с йогуртом прямо у вас на кухне - это превращение в сыр. Лабне - быстро готовящийся сыр, родом он из Ливана. Скороспелых сыров в кухнях мира предостаточно. Вот, например, самый близкий к нам - сулугуни. Фишка лабне в том, что его делают из йогурта, а не сквашеного молока - разница не большая...
Из йогурта можно сделать многое: соус, крем, основу для теста, закваску, но самая крутая метаморфоза, которая может произойти с йогуртом прямо у вас на кухне - это превращение в сыр. Лабне - быстро готовящийся сыр, родом он из Ливана. Скороспелых сыров в кухнях мира предостаточно. Вот, например, самый близкий к нам - сулугуни. Фишка лабне в том, что его делают из йогурта, а не сквашеного молока - разница не большая...
Канал: Рецепты 
3
3  |  |  |  |
ТАФЕЛЬШПИЦ
Знаете ли вы, что такое тафельшпиц? Тафельшпиц - это традиционное австрийское блюдо, которое считается одним из национальных блюд Австрии. Это блюдо готовится из говяжьего мяса и подается вместе с соусом и разными сопутствующими гарнирами.
Тафельшпиц - это невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо! Основной ингредиент блюда - это говядина, долго готовящаяся в воде вместе с ароматными специями и овощами, такими как лук, морковь, петрушка, сельдерей...
Знаете ли вы, что такое тафельшпиц? Тафельшпиц - это традиционное австрийское блюдо, которое считается одним из национальных блюд Австрии. Это блюдо готовится из говяжьего мяса и подается вместе с соусом и разными сопутствующими гарнирами.
Тафельшпиц - это невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо! Основной ингредиент блюда - это говядина, долго готовящаяся в воде вместе с ароматными специями и овощами, такими как лук, морковь, петрушка, сельдерей...
Канал: Рецепты 11
11 | | | | |
МАТЕРИАЛ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
Канал: Рецепты 47
47 
Красочный крабовый салат с яичными блинчиками можно подать к столу не только в будни, но и на праздник. Не создавайте его заранее, так как огуречная нарезка выпустит сок, но вы можете заранее обжарить яичные блинчики и хранить их в холодильнике до приготовления всего блюда с другими ингредиентами. Можно вместо воды использовать молоко любой жирности или кефир, главное - обязательно добавлять пшеничную муку. По желанию допустимо добавить немного овощной приправы
Канал: Рецепты 36
36 
Халва 
Канал: Рецепты 36
36 
КАССЕРОЛЬ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ - СОВРЕМЕННЫЙ ВАРИАНТ
Кассероль можем использовать в двух значениях, но и первое, и второе связано с приготовлением пищи. В первом варианте кассероль - это специальная кастрюля с крышкой для запекания блюда в духовке. Во втором - это собственно блюдо с овощами, мясом или рыбой и сыром, которое запекают в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Кассероль можем использовать в двух значениях, но и первое, и второе связано с приготовлением пищи. В первом варианте кассероль - это специальная кастрюля с крышкой для запекания блюда в духовке. Во втором - это собственно блюдо с овощами, мясом или рыбой и сыром, которое запекают в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
...
Канал: Рецепты 46
46 | | | 11 | 2 |
БАНОШ СО ШКВАРКАМИ И БРИНЗОЙ
Предлагаю попробовать настоящий украинский банош со шкварками - богатую кукурузную кашу с беконом или шкварками и брынзой. Приготовить такую совсем не сложно, да и продуктов понадобится не так много, но результат будет непревзойденный.
Готовим каши. Овсяная и гречневая, конечно, в фаворитах, они и вправду очень полезны, еще из популярных - полента, ризотто, булгур... А вы попробуйте банош со шкварками - настоящий, украинский. На что...
Предлагаю попробовать настоящий украинский банош со шкварками - богатую кукурузную кашу с беконом или шкварками и брынзой. Приготовить такую совсем не сложно, да и продуктов понадобится не так много, но результат будет непревзойденный.
Готовим каши. Овсяная и гречневая, конечно, в фаворитах, они и вправду очень полезны, еще из популярных - полента, ризотто, булгур... А вы попробуйте банош со шкварками - настоящий, украинский. На что...
Канал: Рецепты 30
30 | 2 | | 4 | 1 |
Назад 
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...
