Ленивая шуба.По рецепту из Сети.

Ингредиенты:
Яйцо—4 шт
Свекла—2-3 шт
Лук—1 шт
Селёдка—1 шт
Майонез—200 г
Чеснок—2-3 зубчика
Укроп,петрушка.
Соль по вкусу.

Приготовление:
Свеклу,яйца отварить, остудить,очистить.Яйца разделить пополам,отделить желтки от белков.Свеклу натереть на крупной тёрке.Желтки размять вилкой.Мелко нарезать лук и половину селёдки.Всё хорошо перемешать до однородной массы,посолить, поперчить.
Затем добавить майонез, измельчённый чеснок и немного нарубленной зелени и снова всё перемешать.
Нафаршировать полученной массой корзиночки из половинок яичных белков.
Сверху положить остаток селёдки и зелень.