23 фев 2019 (OFF) Abyssus (S) :

Вкуснейший домашний лагман из телятины





ИНГРЕДИЕНТЫ:

бульон мясной 1.5 л
телятина 500 г
лапша 300 г
перец сладкий болгарский 2 шт.
помидоры (большие) 2 шт.
лук репчатый крупный 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное 3-4 ст.л.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Порезать мясо на кубики, обжарить порциями в сильно разогретом масле.

2. Овощи порезать на кубики. Сложить все мясо в сковороду, добавить овощи, обжарить минут 7 все вместе.

3. Залить бульоном, дать закипеть, сделать нагрев минимальным, варить примерно час. За 10 минут до готовности добавить мелко нашинкованную петрушку и чеснок.

4. Отварить для вкуснейшего домашнего лагмана из телятины лапшу по инструкции на упаковке, переложить в дуршлаг, дать хорошо стечь.

5 Разложить по тарелкам лапшу, добавить овощи с мясом и бульоном, посыпать зеленью.


© инет
Сообщество: ГОTОВИМ ВКУСНО!
Канал: Рецепты

Комментарии (1)

Анис звёздчатый обязательно добавьте для аромата, пару долек буквально... зелень сельдерея...и чесночек в конце...)))
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play