8 мая 2020
КЛУБ АНОНИМНЫХ ОБЖОР :
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
Лепешки на кефире с луком
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 350 г
Кефир — 150 г
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Масло растительное в тесто — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Лук зеленый — 7–10 г
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление
1. В кефир всыпьте соду и соль. Перемешайте. Вбейте одно куриное яйцо и снова перемешайте.
2. Нарежьте зеленый лук. Добавьте в тесто лук. Всыпьте просеянную пшеничную муку. Замесите тесто.
3. Тесто разделите на 4–5 частей, каждую раскатайте в виде круглой лепешки диаметром примерно 12–15 см. 4. Выложите лепешки на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте лепешки с двух сторон до румяной корочки, примерно 3–4 минуты с каждой стороны. Готовые луковые лепешки подавайте к столу.
Мука пшеничная — 350 г
Кефир — 150 г
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Масло растительное в тесто — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Лук зеленый — 7–10 г
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление
1. В кефир всыпьте соду и соль. Перемешайте. Вбейте одно куриное яйцо и снова перемешайте.
2. Нарежьте зеленый лук. Добавьте в тесто лук. Всыпьте просеянную пшеничную муку. Замесите тесто.
3. Тесто разделите на 4–5 частей, каждую раскатайте в виде круглой лепешки диаметром примерно 12–15 см. 4. Выложите лепешки на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте лепешки с двух сторон до румяной корочки, примерно 3–4 минуты с каждой стороны. Готовые луковые лепешки подавайте к столу.
Сообщество: КЛУБ АНОНИМНЫХ ОБЖОР
Канал: Рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться