27 июн в 18:03 
Вкусняха) 
Вкусняха) КУРИНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ НА ПАРУ 
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Пармезан - 50 гр.
Морковь - 1 шт.
Перец черный молотый, кориандр молотый, соль - по вкусу
Грецкие орехи - 40 гр.
Кинза - 1 пучок
Приготовление:
1.Морковь очистить и натереть на крупной терке. Пармезан - на мелкой терке.
2.Лук, чеснок и яблоко (предварительно очищенное) нарезать мелкими кубиками и добавить в фарш. Добавить пряности, соль, перец по вкусу. Хорошо вымешать.
3.На рукав для запекания выложить фарш, разровнять. На фарш - морковь, пармезан, нарезанную мелко кинзу.
4.Свернуть фарш в рулет. По бокам крепко связать. Выложить рулет в чашу пароварки, выставить время - 40 минут.
5.Еще достаточно горячим обвалять в прованских травах. Вновь завернуть в чистый рукав для запекания, полностью остудить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Пармезан - 50 гр.
Морковь - 1 шт.
Перец черный молотый, кориандр молотый, соль - по вкусу
Грецкие орехи - 40 гр.
Кинза - 1 пучок
Приготовление:
1.Морковь очистить и натереть на крупной терке. Пармезан - на мелкой терке.
2.Лук, чеснок и яблоко (предварительно очищенное) нарезать мелкими кубиками и добавить в фарш. Добавить пряности, соль, перец по вкусу. Хорошо вымешать.
3.На рукав для запекания выложить фарш, разровнять. На фарш - морковь, пармезан, нарезанную мелко кинзу.
4.Свернуть фарш в рулет. По бокам крепко связать. Выложить рулет в чашу пароварки, выставить время - 40 минут.
5.Еще достаточно горячим обвалять в прованских травах. Вновь завернуть в чистый рукав для запекания, полностью остудить.
Приятного аппетита!
Сообщество: Вкусняха)
 7 |  0 |  0 |  0 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
