28 июн в 08:10 
Вкусняха) 
Вкусняха) Салат "Пара пустяков". Вкусный и простой рецепт. В нем сочетаются два основных продукта — селедка и авокадо. Из-за того, что авокадо достаточно калорийный, салат получается еще и сытным. В нем нет майонеза, как и большого количества масла.
Продукты:
- сельдь малосольная — 1 шт
- авокадо — 1-2 шт
- соль, перец — по вкусу
- лук — 1 шт
- зелень — укроп и петрушка
- сумах — щепотка
- растительное масло — 1 ст.л.
- сок лимона — 1 ст.л.
Разделываем селедку, очищая от всех косточек, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем нарезаем небольшим кубиком и перекладываем в глубокую миску.
К селедке мелко рубим репчатый лук и свежую зелень. Добавляем сумах (его еще называют уксусная трава) и сбрызгиваем небольшим количеством растительного масла. Все тщательно перемешиваем.
Авокадо разрезаем на две половинки, удаляем косточку и при помощи столовой ложки отделяем мякоть от кожуры. Затем нарезаем кубиком по размеру как селедку. Перекладываем в отдельную миску, слегка солим добавляем черный молотый перец и сбрызгиваем лимонным соком. Хорошо перемешиваем. Авокадо должен быть спелым.
Теперь, если у вас есть формочки для салатов, то выкладываем сначала слой авокадо, а сверху слой сельди с луком. Слегка прижимаем, чтобы лучше держало форму. Аккуратно удаляем формочки.
Если формочек нет, то просто смешиваем авокадо и селедку.
Продукты:
- сельдь малосольная — 1 шт
- авокадо — 1-2 шт
- соль, перец — по вкусу
- лук — 1 шт
- зелень — укроп и петрушка
- сумах — щепотка
- растительное масло — 1 ст.л.
- сок лимона — 1 ст.л.
Разделываем селедку, очищая от всех косточек, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем нарезаем небольшим кубиком и перекладываем в глубокую миску.
К селедке мелко рубим репчатый лук и свежую зелень. Добавляем сумах (его еще называют уксусная трава) и сбрызгиваем небольшим количеством растительного масла. Все тщательно перемешиваем.
Авокадо разрезаем на две половинки, удаляем косточку и при помощи столовой ложки отделяем мякоть от кожуры. Затем нарезаем кубиком по размеру как селедку. Перекладываем в отдельную миску, слегка солим добавляем черный молотый перец и сбрызгиваем лимонным соком. Хорошо перемешиваем. Авокадо должен быть спелым.
Теперь, если у вас есть формочки для салатов, то выкладываем сначала слой авокадо, а сверху слой сельди с луком. Слегка прижимаем, чтобы лучше держало форму. Аккуратно удаляем формочки.
Если формочек нет, то просто смешиваем авокадо и селедку.
Сообщество: Вкусняха)
Канал: Рецепты
28 
0 
1 
1  |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Танки. Стальной легион
Десятки видов техники, тяжелые бои и секретные...
