13 мая в 16:21 
~Кукусики~ 
~Кукусики~ Ленивые вареники из творога со свеклой: яркие и вкусные. Вареники получаются очень яркие, вкусные и красивые, они заинтересуют своим красочным видом даже детвору. Свекла в варениках не сильно чувствуется, зато добавляет этот замечательный цвет.
Ингредиенты:
Творог - 250 г.
Свекла - 80-100 г.
Сахар - 1 ст.л.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 100 г.
Для варки:
Вода - 2 л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Нам понадобится вареная свекла, варим ее до мягкости, остудим и почистим. Затем свеклу натираем через мелкую терку.
Добавляем в чашку мягкий творог. Если вы хотите очень нежные вареники, то творог можно перетереть через сито.
Вобьем в чашку яйцо.
Добавим в чашку соль, ванильный сахар и сахар. Перемешиваем массу до растворения сахара. С этим количеством сахара вареники будут в меру сладкие, так что, если вы любите более сладкие вареники, количество сахара можно увеличить.
Добавляем в чашку муку и замешиваем мягкое тесто.
Формируем шарики нужного вам размера. Вареники во время приготовления еще увеличатся. Чтобы было легче лепить вареники, руки смачиваем водой.
Доведем воду до кипения, добавим масло и выкладываем вареники. Варим их несколько минут, как вареники всплывают, готовим их минут пять.
Такие вареники можно подать со сгущенкой, сметаной, медом, сливочным маслом. Все на ваш вкус.
Ингредиенты:
Творог - 250 г.
Свекла - 80-100 г.
Сахар - 1 ст.л.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 100 г.
Для варки:
Вода - 2 л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Нам понадобится вареная свекла, варим ее до мягкости, остудим и почистим. Затем свеклу натираем через мелкую терку.
Добавляем в чашку мягкий творог. Если вы хотите очень нежные вареники, то творог можно перетереть через сито.
Вобьем в чашку яйцо.
Добавим в чашку соль, ванильный сахар и сахар. Перемешиваем массу до растворения сахара. С этим количеством сахара вареники будут в меру сладкие, так что, если вы любите более сладкие вареники, количество сахара можно увеличить.
Добавляем в чашку муку и замешиваем мягкое тесто.
Формируем шарики нужного вам размера. Вареники во время приготовления еще увеличатся. Чтобы было легче лепить вареники, руки смачиваем водой.
Доведем воду до кипения, добавим масло и выкладываем вареники. Варим их несколько минут, как вареники всплывают, готовим их минут пять.
Такие вареники можно подать со сгущенкой, сметаной, медом, сливочным маслом. Все на ваш вкус.
Сообщество: ~Кукусики~
Канал: Простые рецепты
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...
