18 июн в 18:54 ~Кукусики~
Рыбное соте с шампиньонами и болгарским перцем
Рыбное филе 500 г
Перец болгарский 0,5 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 150 г
Помидор крупный 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Соль по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Подсолнечное масло 20 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
1. Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и немного поджарьте овощи в течение 78 минут.
2. Добавьте в кастрюлю нарезанные шампиньоны. Болгарский перец также нарежьте и выложите в кастрюлю. Помидор измельчите любым способом и добавьте к овощам с грибами. Можно заменить свежий помидор томатной пастой или томатным морсом.
3. Рыбное филе помойте и нарежьте. Кусочки рыбного филе обваляйте в муке и выложите в кастрюлю с овощами.
4. Добавьте соль, сахар, лавровый лист. Налейте 1 стакан воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи с рыбой на небольшом огне 20-25 минут.
Сообщество: ~Кукусики~

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play