2 июл в 10:47 ~Кукусики~
Драники с ветчиной и сыром

Ингредиенты

картофель 8 шт.
ветчина 200 г
сыр 200 г
яйца куриные 2 шт.
мука 2 ст.л.
перец 1 по вкусу
соль 1 по вкусу

Картофель очистить и натереть на терке.

Переложить картофель в сито и дать стечь лишней жидкости. Затем картофельную массу слегка отжать, чтобы еще меньше жидкости присутствовала в блюде.

К картофелю добавить мелко натертые ветчину и сыр. Перемешать.

В получившуюся массу вбить яйца, поперчить и посолить. Тщательно перемешать.

Затем всыпать муку и тщательно вымешать.

Получившуюся картофельную смесь с ветчиной с сыром с помощью столовой ложки выложить на разогретую сковороду, и обжарить драники с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

Автор — Ника
Сообщество: ~Кукусики~

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Мафия: Война кланов
Криминальная игра в стиле GTA: мафия, триады и кортел...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play