6 июл в 07:59 ~Кукусики~
Быстрый пирог с домашними фрикадельками
Предлагаем простой и быстрый рецепт, как приготовить вкуснейший сытный пирог для всей семьи с начинкой из фрикаделек, он точно покорит Вас своим роскошным вкусом. Можно подавать как на завтрак/обе/полдник или ужин.
Угощайтесь
Ингредиенты:
Фарш 220 г
Сметана 250 г
Яйца 2 шт.
Мука 150 г
Разрыхлитель для теста 1,5 ч. л.
Лук зеленый по вкусу
Лук репчатый 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сыр 3050 г
Приготовление:
1. В чаше взбейте яйца с щепоткой соли.
2. Зеленый лук мелко нарежьте.
3. В чашу добавьте нарезанный лук, сметану. Хорошо размешайте. Добавьте муку, разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи.
4. В отдельной чаше смешайте фарш, соль, перец, тертый на крупной терке репчатый лук. Перемешайте хорошо.
5. Из полученного фарша скатайте фрикадельки. Если фарш жидковат, то фрикадельки поставьте в морозилку на 710 минут.
6. Форму с бортами смажьте обильно маслом, вылейте тесто. Фрикадельки слегка вдавите в тесто. Духовку разогрейте до 180 ºC и поставьте выпекаться пирог на 25 минут.
7. По истечении времени пирог достаньте и засыпьте его тертым сыром. Поставьте обратно в духовку еще на 20 минут. Готовый пирог достаньте из духовки.
8. Подавайте пирог к столу слегка остывшим.
Приятного аппетита!
Сообщество: ~Кукусики~

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Версия: Mobile | Lite | Доступно в Google Play