7 июл в 17:50 
<~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~> 
<~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~> Кто любит варёную кукурузу??
Поднимите руку!)
Как правильно приготовить кукурузу, чтобы она была вкусной?
Для этого нужно соблюдать определенную технологию. Как варю её я:
В первую я произвожу очистку початков от листьев. Далее замачиваю их на 1-2 часа в воде. Благодаря этому зерна становятся более мягкими внутри и по итогу оболочка хорошо проваривается.
Далее наполняю подходящую кастрюлю водой, довожу воду до кипения (это очень важно) и только потом закладываю кукурузу.
Солить нужно только за 5 минут до прекращения варки. Иначе соль попросту увеличит жесткость зерен.
В кастрюлю также добавляю немного сливочного масла.
Варю в течение 20-30 минут. Затем снимаю с плиты и сливаю воду. Закрытую крышкой кастрюлю оборачиваю полотенцем. Оставляю на 30 минут, пока она напарится.
Приятного аппетита!)
Поднимите руку!)
Как правильно приготовить кукурузу, чтобы она была вкусной?
Для этого нужно соблюдать определенную технологию. Как варю её я:
В первую я произвожу очистку початков от листьев. Далее замачиваю их на 1-2 часа в воде. Благодаря этому зерна становятся более мягкими внутри и по итогу оболочка хорошо проваривается.
Далее наполняю подходящую кастрюлю водой, довожу воду до кипения (это очень важно) и только потом закладываю кукурузу.
Солить нужно только за 5 минут до прекращения варки. Иначе соль попросту увеличит жесткость зерен.
В кастрюлю также добавляю немного сливочного масла.
Варю в течение 20-30 минут. Затем снимаю с плиты и сливаю воду. Закрытую крышкой кастрюлю оборачиваю полотенцем. Оставляю на 30 минут, пока она напарится.
Приятного аппетита!)
Сообщество: <~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>
Канал: Простые рецепты
 131 |  2 |  23 |  2 |
 |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
