7 июл в 17:50
<~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
Кто любит варёную кукурузу??
Поднимите руку!)![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
Как правильно приготовить кукурузу, чтобы она была вкусной?
Для этого нужно соблюдать определенную технологию. Как варю её я:
В первую я произвожу очистку початков от листьев. Далее замачиваю их на 1-2 часа в воде. Благодаря этому зерна становятся более мягкими внутри и по итогу оболочка хорошо проваривается.
Далее наполняю подходящую кастрюлю водой, довожу воду до кипения (это очень важно) и только потом закладываю кукурузу.
Солить нужно только за 5 минут до прекращения варки. Иначе соль попросту увеличит жесткость зерен.
В кастрюлю также добавляю немного сливочного масла.
Варю в течение 20-30 минут. Затем снимаю с плиты и сливаю воду. Закрытую крышкой кастрюлю оборачиваю полотенцем. Оставляю на 30 минут, пока она напарится.
Приятного аппетита!)
Поднимите руку!)
![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
Как правильно приготовить кукурузу, чтобы она была вкусной?
Для этого нужно соблюдать определенную технологию. Как варю её я:
В первую я произвожу очистку початков от листьев. Далее замачиваю их на 1-2 часа в воде. Благодаря этому зерна становятся более мягкими внутри и по итогу оболочка хорошо проваривается.
Далее наполняю подходящую кастрюлю водой, довожу воду до кипения (это очень важно) и только потом закладываю кукурузу.
Солить нужно только за 5 минут до прекращения варки. Иначе соль попросту увеличит жесткость зерен.
В кастрюлю также добавляю немного сливочного масла.
Варю в течение 20-30 минут. Затем снимаю с плиты и сливаю воду. Закрытую крышкой кастрюлю оборачиваю полотенцем. Оставляю на 30 минут, пока она напарится.
Приятного аппетита!)
Сообщество: <~***ЮЖНЫЙ БРИЗ***~>
Канал: Простые рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться