17 июн в 05:56 
= ВКУСНО,КАК У МАМЫ = : 
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
- Сливочное масло – 50 г
Приготовление:
1. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем лук и морковь.
3. Грибы нарезать слайсами и добавить к овощам.
Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут.
За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок.
4. Отварить яйца, очистить и нарезать средним кубиком.
5. Готовые овощи остудить, переложить в миску, добавить отварные яйца и измельчить с помощью блендера.
При необходимости добавить соли.
Готовый паштет можно подавать к столу или охладить перед подачей.
= ВКУСНО,КАК У МАМЫ = : Грибной паштет
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
- Сливочное масло – 50 г
Приготовление:
1. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем лук и морковь.
3. Грибы нарезать слайсами и добавить к овощам.
Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут.
За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок.
4. Отварить яйца, очистить и нарезать средним кубиком.
5. Готовые овощи остудить, переложить в миску, добавить отварные яйца и измельчить с помощью блендера.
При необходимости добавить соли.
Готовый паштет можно подавать к столу или охладить перед подачей.
Сообщество: = ВКУСНО,КАК У МАМЫ =
Канал: Рецепты
 83 |  1 |  7 |  2 |
 |  |  |
Lenok359 
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
