23 июн в 15:42
В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ :
40 мин 3 порции
Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 50 г.
- Сахарный песок – 40 г.
- Молоко коровье – 150 мл.
- Сливочное масло – 20 г.
- Мускатный орех – по вкусу.
Приготовление:
1. В миску поместите творог. Всыпьте в миску с творогом муку и перемешайте.
2. Теперь добавьте в миску к ингредиентам сахарный песок и снова перемешайте.
3. Куриное яйцо нужно хорошо вымыть и разбить в миску к творожной массе.
4. В небольшом сотейнике соедините молоко, сливочное масло и столовую ложку сахарного песка. Сотейник поставьте на огонь и на небольшом огне разогревайте до достижения его содержимым полной однородности.
5. По своему вкусу можно добавить в сотейник с молочной заливкой небольшое количество мускатного ореха. Потом сотейник нужно снять с огня.
6. Творожную массу следует хорошо перемешать. Затем мокрыми руками сформируйте небольшие сырники. Форму можно придать круглую либо овальную. Переложите сырники в жаропрочную форму – керамическую или стеклянную.
7. Залейте сырники молочной заливкой и отправьте в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Готовить следует 40 минут.
8. Готовые сырники можно подавать, украсив измельчёнными орешками или листочками мяты.
Приятного аппетита!
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/users_group.png)
*** Сырники, запечённые в молочном соусе
40 мин 3 порции
Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 50 г.
- Сахарный песок – 40 г.
- Молоко коровье – 150 мл.
- Сливочное масло – 20 г.
- Мускатный орех – по вкусу.
Приготовление:
1. В миску поместите творог. Всыпьте в миску с творогом муку и перемешайте.
2. Теперь добавьте в миску к ингредиентам сахарный песок и снова перемешайте.
3. Куриное яйцо нужно хорошо вымыть и разбить в миску к творожной массе.
4. В небольшом сотейнике соедините молоко, сливочное масло и столовую ложку сахарного песка. Сотейник поставьте на огонь и на небольшом огне разогревайте до достижения его содержимым полной однородности.
5. По своему вкусу можно добавить в сотейник с молочной заливкой небольшое количество мускатного ореха. Потом сотейник нужно снять с огня.
6. Творожную массу следует хорошо перемешать. Затем мокрыми руками сформируйте небольшие сырники. Форму можно придать круглую либо овальную. Переложите сырники в жаропрочную форму – керамическую или стеклянную.
7. Залейте сырники молочной заливкой и отправьте в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Готовить следует 40 минут.
8. Готовые сырники можно подавать, украсив измельчёнными орешками или листочками мяты.
Приятного аппетита!
Сообщество: В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](http://world76.spcs.bio/i/app/logo/gonki.png)
Супер гонки
Добро пожаловать в игру «Супер гонки»! Покупай