27 июн в 17:01 В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ :

*** Молодой картофель под сметанным соусом


Ингредиенты:

🥔картофель 500 г
🥔сметана 3 ст.л.
🥔сыр 50 г
🥔чеснок 4 зубчика
🥔укроп 1 пучок
🥔масло растительное 1 ч.л.
🥔мука 1/2 ч.л.
🥔соль по вкусу
🥔перец по вкусу


Процесс приготовления:

Приготовить ингредиенты.

Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.

Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.

Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Добавить укроп и чеснок. Все перемешать.

Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Сыр натереть на терке.

За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.

Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии (9)

В охотку вечером 😌👍👉
Вот это легко приготовить, займусь:nyam
Вкуснотень! Обхожусь без духовки. Пока картошка варится готовлю сметану с чесноком укропом и солью с перцем.. Когда картошка сварилась до полуготовности , кладу ее на сковородку в один слой и заливаю соусом. Плотно закрываю крышкой и на тихий огонь на 10минут. Когда откроешь крышку вся комната наполнится этим волшебным ароматом укропа и чеснока. :супер
Надо приготовить...
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Легенды Крови
Удивительный мир фантазий, сражений и тайн... Битв
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play