Мятный лимонад

Мятный лимонад — освежающий напиток, который точно необходим этим жарким летом

Ингредиенты:

Мята — 20 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 0.5 стакан
Вода — 800 мл

Для подачи:

Лимон — 30 г
Мята — по желанию

Приготовление:

1. Снимите с лимона цедру мелкой теркой. Выжмите сок из мякоти лимона с помощью соковыжималки для цитрусовых.
2. Налейте воду в сотейник, всыпьте сахар. Поставьте сотейник на сильный огонь, дождитесь, когда вода закипит.
3. Опустите в кипящую воду листья мяты и лимонную цедру. Уменьшите огонь до среднего и проварите смесь около 5 минут. Остудите напиток и процедите через сито в кувшин.
4. Влейте в отвар лимонный сок. Поставьте кувшин с лимонадом в холодильник минимум на 2 часа.
5. Разлейте лимонад по высоким бокалам и украсьте их ломтиками лимона и мятой.

Наслаждайтесь!