Гречневая вермишель с курицей в сливочном соусе

Филе куриное - 500-600 гр.
Вермишель - 400 гр.
Сыр - 100 гр.

Для соуса.
Молоко - 50 мл.
Сметана (10-15%) - 50 гр.
Вода - 180-200 мл.
Соль - щепотка.
Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление.
Филе нарезать на небольшие кусочки и отварить. Вермишель отварить до полной готовности. Соединить вермишель с филе курицы и полить соусом. Тщательно перемешать. При подаче посыпать тёртым сыром.