13 мая в 02:48 LAMER063RUS :
Борщ новый вкус.
Значит так.Пишу популярно тем кто решил сделать такой,же.Берем синий капусту.Правда после ее руки синие реально еле отмыл.Нарезаем ее чистилкой для,картошки так получаются тонкие ровные полосочки.Затем моем куриные бедра.Ставим кастрюлю на огонь и сразу добавляем куриные ножки.Пока вода закипит режем лук морковь картошку болгарский перец чеснок.Свеклу кладём в отдельную кастрюлю и варим до мягкости.В сковородку кладем лук обжариваем затем добавляем морковь далее кладем новую специю со свеклой Заправка для борща.Томатную пасту 1ст ложку и отварную свеклу порезанную на соломку.Доливаем бульон из кастрюли и тушим 5мин потом туда кладем чеснок и болгарский перец.Тушим 20мин.После выкладываем все в кастрюлю и добавляем резаный картофель Туда кладем специи.Хмели сунели ,кавказские,итальянские французские травы пол чайной,ложки тёртой зиры Куриный,бульон маги 1ст ложка,1ст ложка копчёной паприки.1ст л уксуса и 1ст л сахара соль добавляем по вкусу.И варим до готовности еще 15-20мин.Выключаем закрываем крышкой и борщ готов.
Канал: Славянская кухня
Метки: Славянская кухня
68 0 4 3
Комментарии (5)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Доценты
Тысячи игроков! Сотни банд! Шесть районов! Ждем...