Упрощенная модель, получившая обозначение ЗИС-5В, производилась с мая 1942 года в Ульяновске, а позже также в Москве и Миассе. Общий объем производства составил около 1 миллиона единиц (на всех заводах), при этом только ЗИС произвел 532 311 экземпляров. За годы войны было выпущено около 83 000 ЗИС-5 обеих модификаций.