4 мая в 15:39
NKachur
:
![](http://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](http://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](http://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
СВИНАЯ КОРЕЙКА В ДУХОВКЕ.🍴🥩🍋🧄🥤
СВИНАЯ КОРЕЙКА В ДУХОВКЕ.![👍](http://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
![🍴](http://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥩](http://world76.spcs.bio/i/em/1F969.png?1)
![🍋](http://world76.spcs.bio/i/em/1F34B.png?1)
![🧄](http://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🥤](http://world76.spcs.bio/i/em/1F964.png?1)
![🍱](http://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Свиная корейка – 1 кг
Лимон – 1 шт
Оливковое масло – 3 ст.л.
Розмарин – 0,5 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Красное вино – 300 мл
Соль – по вкусу
Приготовление:
Разрежьте свиную корейку на порционные кусочки. Помойте и обсушите их.
Смешайте оливковое масло с соком лимона, посолите по вкусу. Замаринуйте мясо в маринаде и поставьте в холодильник на 1 час.
Обжарьте мясо на сильном огне, на сковороде по 2 минуты до образования румяной корочки.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее обжаренное мясо.Запекайте 30 минут при температуре 200 градусов.
На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок, добавьте розмарин и красное вино.
Тушите на медленном огне пока половина вина на выпарится.
Готовое мясо выложите на тарелку, полейте готовым соусом. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
![👍](http://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
![🍴](http://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥩](http://world76.spcs.bio/i/em/1F969.png?1)
![🍋](http://world76.spcs.bio/i/em/1F34B.png?1)
![🧄](http://world76.spcs.bio/i/em/1F9C4.png?1)
![🥤](http://world76.spcs.bio/i/em/1F964.png?1)
![🍱](http://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
Ингредиенты:
Свиная корейка – 1 кг
Лимон – 1 шт
Оливковое масло – 3 ст.л.
Розмарин – 0,5 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Красное вино – 300 мл
Соль – по вкусу
Приготовление:
Разрежьте свиную корейку на порционные кусочки. Помойте и обсушите их.
Смешайте оливковое масло с соком лимона, посолите по вкусу. Замаринуйте мясо в маринаде и поставьте в холодильник на 1 час.
Обжарьте мясо на сильном огне, на сковороде по 2 минуты до образования румяной корочки.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее обжаренное мясо.Запекайте 30 минут при температуре 200 градусов.
На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок, добавьте розмарин и красное вино.
Тушите на медленном огне пока половина вина на выпарится.
Готовое мясо выложите на тарелку, полейте готовым соусом. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться