2 июл в 11:20
NKachur
:
![](http://world76.spcs.bio/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](http://world76.spcs.bio/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](http://world76.spcs.bio/i/colored/medal_silver.png)
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА! 👍🥰🍴🥕🧅🥦🍱
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА! ![👍](http://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
![🍴](http://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥕](http://world76.spcs.bio/i/em/1F955.png?1)
![🧅](http://world76.spcs.bio/i/em/1F9C5.png?1)
![🥦](http://world76.spcs.bio/i/em/1F966.png?1)
![🍱](http://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 2 свеклы
* 2 морковки
* 2 луковицы
* 1 килограмм белокочанной капусты.
ГОТОВИМ:
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше.
Уж вы постарайтесь...
В этом рецепте нет мелочей.
После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
Варим маринад , точно соблюдайте пропорции:
3 стакана воды
Половина стакана уксуса - ( 9 процентов)
3/4 стакана растительного
1 столовая ложка крупной, такой грубой соли
15 кусочков сахарного рафинада.
Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка.
Маринад кипятим.
Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи.
Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник.
Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой.
Она получается красивая , хрустящая.
УДАЧНЫХ ВАМ АППЕТИТА !
____________________________________________________________________________
![👍](http://world76.spcs.bio/i/em/1F44D.png?1)
![🥰](http://world76.spcs.bio/i/em/1F970.png?1)
![🍴](http://world76.spcs.bio/i/em/1F374.png?1)
![🥕](http://world76.spcs.bio/i/em/1F955.png?1)
![🧅](http://world76.spcs.bio/i/em/1F9C5.png?1)
![🥦](http://world76.spcs.bio/i/em/1F966.png?1)
![🍱](http://world76.spcs.bio/i/em/1F371.png?1)
ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 2 свеклы
* 2 морковки
* 2 луковицы
* 1 килограмм белокочанной капусты.
ГОТОВИМ:
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше.
Уж вы постарайтесь...
В этом рецепте нет мелочей.
После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
Варим маринад , точно соблюдайте пропорции:
3 стакана воды
Половина стакана уксуса - ( 9 процентов)
3/4 стакана растительного
1 столовая ложка крупной, такой грубой соли
15 кусочков сахарного рафинада.
Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка.
Маринад кипятим.
Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи.
Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник.
Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой.
Она получается красивая , хрустящая.
УДАЧНЫХ ВАМ АППЕТИТА !
____________________________________________________________________________
Канал: Рецепты
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться