6 июл в 12:48 NKachur :
СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. 👍🥩🧀🥦🧂🥚🥭🍱
СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
* Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
* Ветчина — 200 г
* Сыр твердых сортов — 100–150 г
* Веточки укропа — 2–3 шт.
* Майонез — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт.
* Кунжут — 1 ст. л.
ГОТОВИМ:
Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
Смажьте тесто майонезной массой.
Выложите натертую ветчину и сыр.
Заверните тесто с начинкой в рулет.
Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см.
Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.
Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ !
____________________________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ :
* Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
* Ветчина — 200 г
* Сыр твердых сортов — 100–150 г
* Веточки укропа — 2–3 шт.
* Майонез — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт.
* Кунжут — 1 ст. л.
ГОТОВИМ:
Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
Смажьте тесто майонезной массой.
Выложите натертую ветчину и сыр.
Заверните тесто с начинкой в рулет.
Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см.
Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.
Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ !
____________________________________________________________________________
Канал: Рецепты
56 | 1 | 8 | 0 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться