Карамелизированный перевернутый яблочный пирог

Ингредиенты:

- Слоеное тесто — 1 лист
- Яблоко — 1 шт.
- Мёд — 4 ст. л.
- Семена подсолнечника — по вкусу
- Яичный желток — 1 шт.
- Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

1. Налейте столовую ложку мёда на застеленный бумагой противень.
2. Посыпьте семенами подсолнечника и положите 2 круглых ломтика яблока и накройте круглым куском слоеного теста размером больше диаметра яблока.
3. Смажьте яичным желтком и запекайте при температуре 180°С в течение 20 минут до золотистого цвета.
4. Дайте полностью остыть, прежде чем переворачивать.
5. Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!