26 фев 2019 (OFF) Rinat_tatarin (P) :

НЕ НАДО ПОДРАЖАТЬ НИЩЕБРОДАМ!

Намедни я побывал в ресторане,это я не хвалюсь ,я не богаче вас,аконстатирую факт

Ресторан европейской кухни с красивым интерьером и ценами похожими на номера телефона.

В общем то суть не в этом,суть в блюдах европейской кухни.

Сидят за столиками люди ,читают меню и заказывают блюда с названиями не понятными для русского уха,а между тем практически вся европейская кухня ,вернее история рецептов этих яств произошла от вопиющей бедности и нищеты населения Европы того периода когда эти самые рецепты создавались.

Все эти «громкие» названия еды легко заменяются русскими простыми и понятными словами

Например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую её бабка заваривала ей в детстве от кашля

Или

Моцарелла — это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю.

Суши — это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и, торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это.

Фондю-это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими — дабы туда сухари макать.

А престижный французский суп буйабес — это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет), продав основной улов, заваривает остаток улова — который не удалось продать даже за гроши.

Наши предки так не экономили,а варили себе добротную и вкусную пищу.

Потому,что еды хватало и не было причин изобретать какие то нищебродские рецепты.

Все это в России началось в 90-х ,когда западному миру настежь открыли двери и начали открываться забегаловки типа Макдональдс и прочее.

А те кто считает,что я не прав ,определите для себя:

Если будет выбор,то что выберете ,бургер или блин с икрой и что для вас полезнее квас или кока кола?

А россиянам хочется пожелать не подражать нищебродам ,а есть свое надежное и проверенное поколениями предков!


Комментарии (1468)

А про сыр Рокфор? Эта история вообще 2000 лет назад случилась и открыл так сказать этот сыр пастух.
Комментарий скрыт
Я за квас конечно,только где его взять нормальный? Магазинный та же яйцекола разливает,он не полезный.
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Назад 21 из 21 Вперёд
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Удивительный колхоз
Удивительный колхоз - это новая многопользовательс
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play