9 июн в 09:38 
Sashf505 
: 
Sashf505 : Свиные отбивные с персиками.
Свиные отбивные с персиками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чеснок 2 зубчика
Персики в сиропе (половинки) 400 г
Оливковое масло 4 ст. л.
Розмарин сушеный 1 ч. л.
Свиные отбивные на кости 2 шт.
Виски 80 мл
Соль по вкусу
Перец черный крупномолотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к чесноку 2 ст. л. сиропа от персиков, 1 ст. л. оливкового масла и розмарин. Посолите, поперчите и перемешайте.
Смажьте отбивные полученным маринадом и оставьте на 20 минут.
Разогрейте в сковороде оставшееся оливковое масло, выложите отбивные, рядом положите консервированные персики и жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Влейте в сковороду виски и подожгите длинной спичкой.
Как только огонь погаснет, выложите отбивные и персики на подогретые тарелки и сразу подавайте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чеснок 2 зубчика
Персики в сиропе (половинки) 400 г
Оливковое масло 4 ст. л.
Розмарин сушеный 1 ч. л.
Свиные отбивные на кости 2 шт.
Виски 80 мл
Соль по вкусу
Перец черный крупномолотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к чесноку 2 ст. л. сиропа от персиков, 1 ст. л. оливкового масла и розмарин. Посолите, поперчите и перемешайте.
Смажьте отбивные полученным маринадом и оставьте на 20 минут.
Разогрейте в сковороде оставшееся оливковое масло, выложите отбивные, рядом положите консервированные персики и жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Влейте в сковороду виски и подожгите длинной спичкой.
Как только огонь погаснет, выложите отбивные и персики на подогретые тарелки и сразу подавайте.
Канал: Мужская кухня
Метки: Кулинария
44 
0 
4 
4  |  |  |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уникаль...
