4 ВКУСНЫХ ЗАВТРАКА, КОТОРЫЕ ВСЕГДА МОЖНО ВЗЯТЬ С СОБОЙ.

Вам понадобятся

Разделочная доска, сковорода с крышкой, форма для запекания, духовках

Ингредиенты

● Хлеб для тостов - 8 ломтиков
● Помидоры Черри - 200 г
● Сыр Моцарелла - 200 г
● Сыр Пармезан - 50 г
● Копченая курица - 250 г
● Соус песто - 60 г https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sous-pesto
● Томатный соус - 60 г
● Оливковое масло - 1 ст.л.
● Сливочное масло - 30 г
● Соль - 1/2 ч.л.

Как приготовить панини с курицей и сыром

Разогреть духовку до 200°С, выложить помидоры в форму, полить 1 ст.л.оливкового масла, посолить и отправить в духовку на 12 минут.

Один ломтик тостового хлеба намазать соусом песто, выложить слоем сыр моцарелла, нарезанный тонкими ломтиками, следующим слоем выложить тонко нарезанные ломтики копченой курицы, сверху выложить испеченные помидоры, без кожицы, посыпать каждый бутерброд тертым пармезаном.

Смазать второй ломтик хлеба томатным соусом и уложить сверху бутерброда, соусом вниз. Бутерброд осторожно прижать.

Разогреть сковороду на среднем огне и добавить 15 г сливочного масла, выложить в сковороду бутерброды и обжарить с каждой стороны по 1,5 минуты под крышкой.

Панини с курицей и сыром подавать горячими

Советы
1. Подавайте с панини овощной салат.
2. Курицу можно заменить на любое мясом
3. Томатный соус используйте по вашему вкусу.

Вам понадобятся
Глубокая миска, cковорода

Ингредиенты

● Куриные яйца - 2 шт
● Хлеб для тостов - 1 кусочек
● Сыр - по вкусу
● Ветчина - по вкусу
● Сливочное масло - 10 г
● Соль - 1/4 ч.л.

Как приготовить горячие бутерброды с яйцом

Ломтики хлеба, ветчины и сыра разрезать пополам.

Нагреть сковороду на слабом огне, растопить сливочное масло, куриные яйца взбить с солью и вылить на сковороду.

Окунуть 1 половинку тоста в яичную массу и сразу его перевернуть на другую сторону.

Затем окунуть вторую половинку тоста и перевернуть.

Поместите сразу тосты в центр сковороды на расстоянии Тосты должны оказаться в центре 1,5 см друг от друга.

Как только омлет поджарится с одной стороны, переверните его вместе с тостами на другую сторону, хлебом вниз.

Края омлета аккуратно заверните на тосты и положить на одну половину ломтика тоста ветчину, а на другую ломтик сыра.

Аккуратно накройте одной половинкой тоста, вторую половину, постарайтесь не разрывать омлет. В середине тоста у вас окажется, сыр и ветчина.

Обжарьте яичный тост с двух сторон до золотистого цвета на слабом огне, слегка прижимая лопаткой или вилкой.

Подавайте яичный тост горячим, сразу со сковороды.

Советы
Начинку тоста вы можете выбрать по вашему вкусу - овощи, салатные листья, соусы, курицу и т.д.

Вам понадобятся

Глубокая миска, форма для выпечки кексов, духовка

Ингредиенты

● Куриные яйца - 6 шт
● Творог - 300 г
● Сладкий перец - 170 г
● Грибы - 130 г
● Сыр - 80 г
● Мука пшеничная - 130 г
● Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
● Базилик сушеный - 1 ч.л.
● Зеленый лук - 50 г
● Соль - 1 ч.л.
● Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить творожные маффины с овощами

Сладкий перец, шампиньоны, зеленый лук, базилик мелко нарежьте, сыр натрите на терке.

В глубокой миске взбейте куриные яйца и добавьте все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя для теста, хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, наполните подготовленные формы тестом, сверху посыпьте натертым сыром.

Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте творожные кексы с овощами 20 минут до золотистого цвета.

Творожно - овощные кексы подавайте на завтрак, обед или ужин.

Вам понадобятся
Сковорода, разделочная доска, 2 миски

Ингредиенты

● Пшеничные лепешки - 2 шт
● Куриные яйца - 3 шт
● Молоко - 3 ст.л.
● Бекон - 50 г
● Сыр чеддер красный или другой твердый сыр - 40 г
● Масло сливочное - 15 г
● Соус Шрирача - 2 ч.л.
● Сметана 20% - 2 ст.л.
● Соль - 1/2 ч.л.

Для соуса:

● Помидоры - 130 г
● Репчатый лук - 25 г
● Соль - 1/4 ч.л.
● Перец черный молотый - 1/5 ч.л.
● Острый перец - по вкусу

Как приготовить буррито с яйцом и беконом

Сыр натереть на терке, бекон нарезать небольшими ломтиками, помидоры, лук и острый перец нарезать мелкими кусочками.

В миске смешать нарезанные помидоры, лук, острый перец чили, ¼ соли, ⅕ черного молотого перца.

Разогреть сковороду и добавить бекон, жарить на среднем огне до золотистого цвета 3-4 минуты.

В миске смешать 3 куриных яйца, молоко, ½ ч.л. соли.

Разогреть сковороду и растопить сливочное масло, добавить взбитое яйцо и жарить на среднем огне постоянно помешивая 2-3 минуты, выложить омлет из сковороды в миску.

Каждую лепешку смазать в центре 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соуса шрирача, затем положить омлет, жареный бекон,
приготовленные овощи, тертый сыр и свернуть лепешку конвертом.

Разогреть сковороду на среднем огне и уложить буррито на сухую сковороду швом вниз, обжаривать до золотистой корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.

Буррито с яйцом и беконом желательно подавать горячим.

Советы
Готовые буррито можно завернуть в пекарскую бумагу и убрать в морозильную камеру, срок хранения до 1 месяца.
Затем разморозить, переложив из морозильника в холодильник и обжарить на сковороде, с небольшим количеством сливочного или растительного масла.