МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С ЛАПШОЙ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Любимые многими, нежные и сочные мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле. Мы предлагаем вам приготовить лапшу быстрого приготовления, она продается в любом магазине. И как известно, основной секрет кроется в специальном соусе. Наш видео рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо всего за 20-25 минут и это просто.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

Сковрода. 2 миски. Разделочная доска

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый лук - 4 стебля

Чеснок - 2 зубчика

Кунжутное масло - 2 ч.л.

Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.

Черный молотый перец - ½ ч.л.

Соль по вкусу

Имбирь - 2 ч.л.

Соевый соус классический - 150 мл

Вода - 125 мл

Сахар коричневый - 5 ст.л.

Лапша быстрого приготовления - 3 пачки по 60 г

Семена кунжута - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Рисовый уксус - 1 ст.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Смешайте в тарелке мясной фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец красный и черный, чеснок, 2 стебля зеленого лука и всё перемешайте.

2. Сформируйте небольшие фрикадельки.

3. Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне, примерно 4 минуты.

4. Переложите фрикадельки в миску. В сковороду добавьте кунжутное масло, имбирь, соевый соус, куриный бульон, сахар, рисовый уксус и доведите до кипения.

5. Выложите в соус фрикадельки и накройте крышкой, тушите на слабом огне 8 минут.

6. Залейте кипятком лапшу быстрого приготовления и выдержите в воде столько времени, сколько указано на упаковке с лапшой.

7. Слейте из лапши воду и добавьте лапшу в сковороду, перемешайте и посыпьте зеленым луком и подавайте Мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле к столу.