СЭНДВИЧИ «ДИЛЛИ» С КУРИЦЕЙ

Популярный сэндвич «Дилли» с курицей - сочная куриная грудка, с помидорами листьями салата и специальным творожным соусом, стоит только попробовать на завтрак или ужин и вы захотите взять этот вкуснейший бутерброд в школу или на работу.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

Сковорода ø28 см. Миска. Разделочная доска.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриной грудки - 300 г
Сливочное масло - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Сыр творожный сливочный - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Листья салата - 2 шт
Помидоры - 1 шт
Свежий укроп - 2 веточки
Батон - 4 ломтика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Куриную грудку разрезать вдоль, пополам. Укроп и чеснок
измельчить, помидоры нарезать круглыми ломтиками.

2. Соус: в миске смешать сливочный сыр, лимонный сок, 1
ч.л.измельченного укропа и перемешать.

3. Нагреть сковороду и растопить 20 г сливочного масла, добавить измельченный чеснок и 1 ч.л. измельченного укропа, соль, черный перец и перемешать

4. Выложить на сковороду куриное филе. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

5. Переложить курицу из сковороды в тарелку и накрыть пищевой фольгой.

6. Намазать ломтики батона с обеих сторон сливочным маслом.

7. Нагреть сковороду на среднем огне и обжарьте ломтики батона с двух сторон до золотистой корочки, по 2- 3 минуты.

8. На 2 других обжаренных ломтика уложить лист салата, куриную грудку, два ломтика помидора и накрыть ломтиком батона, намазанным сливочным соусом.

9. Сэндвичи с курицей "Долли" подавать к столу на завтрак или ужин