САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В МЕДОВОМ СОУСЕ

«Все дело в соусе», еще раз подтверждает этот рецепт салата из квашеной капусты с яблоками. Соус, состоящий всего из двух ингредиентов делает салат очень вкусным и необычным, чтобы занять достойное место даже на праздничном столе.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

Глубокая большая миска. Миска для приготовления соуса.
Разделочная доска

ИНГРЕДИЕНТЫ

Квашеная капуста - 600 г
Яблоки сладкие - 300 г
Лук репчатый - 80 г
Лук зеленый измельченный - 5 г
Подсолнечное масло ароматное - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Нарежьте: сладкие яблоки на небольшие кусочки, репчатый лук соломкой, зеленый лук колечками.

2. Смешайте в миске растительное масло и мёд.

3. Выложите в глубокую тарелку квашеную капусту, нарезанные яблоки, лук и заправьте соусом, хорошо перемешайте.

4. Если понадобится соль, добавьте по вкусу. Накройте немецкий салат из квашеной капусты и поставьте в
холодильник на 1 час. Салат готов.