🍜 ЯКИТОРИ ИЗ КУРИНОГО БЕДРА

Ингредиенты:

Филе куриного бедра - 200 г.
Соус терияки - 60 г.
Имбирь - 5 г.
Чеснок - 2 зубчика
Кунжут белый - ст. л.
Перец красный - по вкусу
Зелёный лук - пучок
Бамбуковые шпажки - 5-7 шт.

Приготовление:

1. Промойте и нарежьте курицу на небольшие кусочки.
Измельчите чеснок и натрите имбирь. Добавьте в курицу. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Наденьте кусочки филе на бамбуковые шпажки.

3. Разогрейте сковороду и обжарьте якитори с двух сторон.

4. Смажьте шашлычки соусом терияки и обжаривайте до румяной корочки. Выложите готовые якитори на блюдо, полейте оставшимся соусом и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита Друзья.