Мои советы

Если Вы разрезали клеёнчатую
скатерть, то покройте место
пореза с обеих сторон
бесцветным лаком для ногтей.
Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы
собираетесь натереть сыр,
смажьте растительным маслом.
От этого сыр не будет
склеиваться, а тёрку легче
вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет,
налейте в сковороду немного
столового уксуса и подержите
сковороду на слабом огне, пока
уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной
плите можно вычистить, если
посыпать горячую плиту солью и
протереть бумагой.
Для
удаления засохших пятен
используют питьевую соду,
затем протирают водой с
нашатырным спиртом
(несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока
и не поцарапать руки, советуем
наложить на терку листок
целлофана и тереть чеснок
через него. Этот способ имеет
еще одно достоинство:
измельченный чеснок весь
остается на пленке, не забивая
терку.

Протрите новую столовую
клеёнку смесью уксуса и молока
(пополам), это предохранит её
от трещин.

Терка снова станет острой, если
протереть ее наждачной
бумагой.

Немного соли, помещенной в
плотно закрывающуюся
хлебницу, защитит хлеб от
плесени.

Вы сможете легко и просто
заменить майонез сметаной,
добавив в нее растертый
желток сваренного вкрутую
яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови
или лимона под крышку
баночки с горчицей или на срез
колбасы, оба продукта надолго
сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в
духовке намочите нашатырным
спиртом и оставьте на ночь -
утром грязь ототреться с
помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки
затупились: засушите сухари и
прокрутите их через мясорубку.
В результате получите
панировочные сухари для
котлет, и ножи заточатся.

Если в термосе появился
"посторонний" запах - не беда:
положите в него пару ложек
риса, залейте водой и несколько
раз хорошенько встряхните.
Затем прополощите горячей
водой.

Если вы собираетесь
использовать лед для напитков
и коктейлей, в каждую ячейку
ванночки положите ягодку
вишни (из компота или варенья)
или любую другую ягоду.
Залейте фруктовой водой и
поставьте в морозилку. Такие
кубики выглядят очень
эффектно.

Места среза не использованной
полностью луковицы смажьте
любым жиром - лук сохранит
свежесть и питательные
свойства.

Если добавить в сметану
немного молока, она не
свернётся в подливе.

Для предохранения открытой
томатной пасты от плесени
нужно на крышку нанести
немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную
пасту можно уберечь от плесени,
посыпав ее мелкой солью и
залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно
освежить, окунув их сначала в
горячую воду, а затем в
холодную.

Ящики в кухонных столах часто
от сырости начинают
выдвигаться с трудом.
Достаточно протереть боковые
поверхности ящика свечкой, и
эта непрятность исчезнет.

Метки: Полезно.