Салат из зеленой фасоли с овощами

Ингредиенты:

Фасоль зеленая — 500 г
Томаты черри, разрезать пополам — 100 г
Маслины без косточек, разрезать на половинки — 100 г
Масло оливковое — опционально
Яйцо вареное, нарезать — 2 шт.
Долька лимона — по вкусу
Крупная соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой забросьте зеленую фасоль и варите до мягкого состояния около 3–5 минут. Затем слейте воду и промойте под очень холодной водой.

2. Разрежьте стручки пополам и выложите в блюдо.

3. Затем добавьте все остальные ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.