![](http://world76.spcs.bio/i/files/pic.png)
Салат Чайка
.jpg «Чайка» – простой и вкусный салат, родом из СССР, который сейчас почему-то не делают (и очень зря).
Салатик не замысловатый, из простых и доступных в советское время продуктов. Но при этом довольно сытный и вкусный. Мне кажется, он и сейчас будет довольно актуален, несмотря на то, что многие привыкли к изобилию супермаркетов.
Небольшое уточнение по рецепту. Если вы категорически не любите остроту лука, постарайтесь найти сладкий сорт, или ошпарить обычный лук кипятком, либо замариновать его перед добавлением в салат в уксусном растворе, чтобы убрать горечь.
Что потребуется:
1 банка зеленого консервированного горошка (300-400 г);
4 отварных куриных яйца;
150 г сыра твёрдого или полутвердого;
1 головка репчатого лука (желательно сладкого);
Для заправки салата – майонез по вкусу.
Приготовление:
Куриные яйца отвариваем вкрутую, затем остужаем, чисти от скорлупок и рубим мелким кубиком.
Твердый сыр измельчаем на терке.
Луковицу мелко рубим ножом.
В глубоком салатнике соединяем все подготовленные продукты, добавив зеленый горошек из банки.
Остается всё перемешать, заправить и посолить по вкусу.
Подача – на ваше усмотрение: можно в общем салатнике поставить на стол или как у меня порционно.
Салатик не замысловатый, из простых и доступных в советское время продуктов. Но при этом довольно сытный и вкусный. Мне кажется, он и сейчас будет довольно актуален, несмотря на то, что многие привыкли к изобилию супермаркетов.
Небольшое уточнение по рецепту. Если вы категорически не любите остроту лука, постарайтесь найти сладкий сорт, или ошпарить обычный лук кипятком, либо замариновать его перед добавлением в салат в уксусном растворе, чтобы убрать горечь.
Что потребуется:
1 банка зеленого консервированного горошка (300-400 г);
4 отварных куриных яйца;
150 г сыра твёрдого или полутвердого;
1 головка репчатого лука (желательно сладкого);
Для заправки салата – майонез по вкусу.
Приготовление:
Куриные яйца отвариваем вкрутую, затем остужаем, чисти от скорлупок и рубим мелким кубиком.
Твердый сыр измельчаем на терке.
Луковицу мелко рубим ножом.
В глубоком салатнике соединяем все подготовленные продукты, добавив зеленый горошек из банки.
Остается всё перемешать, заправить и посолить по вкусу.
Подача – на ваше усмотрение: можно в общем салатнике поставить на стол или как у меня порционно.
11 из 92
![](http://world76.spcs.bio/i/abar/eye_small.png)
![](http://world76.spcs.bio/i/abar/share_small.png)
![](http://world76.spcs.bio/i/abar/vote_up_small.png)
![](http://world76.spcs.bio/i/abar/vote_down_small.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](http://world76.spcs.bio/i/ico/arr_small_left_darkblue.png)
![](http://world76.spcs.bio/i/app/logo/elem.png)
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...