Мужская кухня
Ингредиенты:
Свинина (например, ошеек или лопатка) – 500 г
Болгарский перец разных цветов – 2 шт.
Канал: Мужская кухня 
124
124  1 |  |  7 |  3 |
Канал: Мужская кухня 226
226 | 3 | | 18 | 1 |
Обед без хлопот и лишней возни, продуктов минимум! А получается, вкусно, красиво и по-итальянски ароматно! Дома вас будут носить на руках, до кухни уж точно, чтобы вы еще раз приготовили курицу в романском стиле!
Канал: Мужская кухня 114
114 
Канал: Мужская кухня 215
215 | 1 | | 21 | 2 |
Шашлык из свинины (шея, антрекот, ребрышки)
Для начала, обмойте мясо проточной водой и высушите его салфеточным полотенцем. Кто его знает, как и кто его лапал до вас, а влага в мариновке не нужна, абсолютно.
Канал: Мужская кухня 110
110 
Блюда из рубца готовят во многих регионах Италии. Сегодня предлагаю вам отведать римский вариант приготовления рубца, с мятой.
Канал: Мужская кухня 148
148 | | | 7 | 2 |
Канал: Мужская кухня 187
187 | 3 | | 21 | 1 |
Канал: Мужская кухня 152
152 | 2 | | 13 | 3 |
Канал: Мужская кухня 202
202 | 2 | | 18 | 1 |
Канал: Мужская кухня 181
181 | 3 | | 21 | 1 |
Канал: Мужская кухня 100
100 
Канал: Мужская кухня 286
286 
Канал: Мужская кухня 225
225 | 3 | | 21 | |
Очень нежное мясо можно приготовить в молоке так, как готовят его в Италии, в Болонье, - и удивить гостей очень вкусным мясным блюдом с ароматным соусом.
Канал: Мужская кухня 74
74 | | | 6 | 1 |
Оссобуко или оссо буко (osso buco) - блюдо итальянской кухни, название которого можно перевести как "полая кость". Такой костью выступит телячья голяшка (рулька). Тушеная телятина будет подаваться с очень вкусным соусом и необычной итальянской приправой.
Канал: Мужская кухня 124
124 | 5 | | 4 | 3 |
Назад 
