Главная Блоги Кулинария Простые рецепты

Простые рецепты

Любую, даже самую бюджетную рыбу можно быстро приготовить без характерного запаха по всей кухне. Хитрость в том, что запекать ее нужно на лимонной подушке, а для сочности сверху достаточно будет добавить немного сливочного масла. Сочность при этом ничуть не помешает формированию аппетитной хрустящей корочки.
Ингредиенты:
1,2 килограмма горбуши (подойдет любая рыба)
...
Фарш 400гр. свинины (грудинка)220 курицы перекрутила с 1 головкой лука +1 зб.чеснока+1\2 стакан отварного )до п\гот) риса +4 горсти пекинки (крутила с мясом) соль,перчик.

Тщательно перемешать, отбить.
...
Картофель по-селянски
Картофель хорошо помыть, не чистить, порезать дольками и отварить в кастрюле - 3-4 минуты после кипения.
Процедить, добавить соль, перец по вкусу, 1ч. ложку сухого чеснока, 1ч. ложку паприки, 1ч. ложку любого острого соуса, 4ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку итальянских трав - всё хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
...
Понадобится:

Огурцы - 1 кг, яблоки - 250 г, яблочный уксус - 150 мл, соль - 1.5 ст. ложки без горки, сахарный песок - 3 ст. ложки с горкой, острый перец - 1/4 среднего стручка, укроп - 2 зонтика, чеснок - 2 зубчика, семена горчицы - 1 ст. ложка, лавровый лист - 2 шт., душистый перец - 3 горошины, черный перец - 10 горошин.
...
Вкусный самогон. Настойка "Перцовка пряно-фруктовая".
Если вы любите остро - пряные настойки, которые так согревают промозглой осенью и морозной зимой, этот вариант вас обязательно заинтересует.

...
Помидорная закуска.
Нарезать помидоры, посолить, поперчить; сверху перемешать варёные яйца, чеснок и майонез; сыр натереть на тёрке и украсить петрушкой.
Назад 1 из 32 Вперёд
Назад
Моя Ферма
Сотни растений и животных, множество интересных...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play