Простые рецепты
Кутабы как знак и легенда азербайджанской кухни
Авторы: Афанасий Мамедов, Марк Ефимов
Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют...
Авторы: Афанасий Мамедов, Марк Ефимов
Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют...
Канал: Простые рецепты
30
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Простые рецепты
40
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Простые рецепты
62
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Простые рецепты
30
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Простые рецепты
42
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Суп грибной с плавленым сыром
| 3-4 картофелины кубиками
1 небольшая морковка на терке
...
| 3-4 картофелины кубиками
1 небольшая морковка на терке
...
Канал: Простые рецепты
40
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
![❤️](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/2764-FE0F.png?0)
ИНГРЕДИЕНТЫ
![🔸](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/1F538.png?0)
Канал: Простые рецепты
68
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Простые рецепты
40
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Как вкусно приготовить молодую картошку - ты такой не пробовала
Надоело просто варить картошку и посыпать ее зеленью? Понимаем, поэтому предлагаем необычный рецепт, для которого понадобится духовка.
Рецепт блюда из молодого картофеля
...
Надоело просто варить картошку и посыпать ее зеленью? Понимаем, поэтому предлагаем необычный рецепт, для которого понадобится духовка.
Рецепт блюда из молодого картофеля
...
Канал: Простые рецепты
61
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
Лето, а значит малосольным огурчикам быть![☀️](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/2600-FE0F.png?0)
![👍](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/1F44D.png?0)
Отрезаем кончики у огурцов. На дно тары кладем чеснок пару зубчиков, укроп. Укладываем огурцы и сверху то же самое.
Рассол: 1 литр холодной воды, 2 стол. ложки соли и 2 чайных сахара. Растворяем в воде и заливаем. Первые сутки в комнате затем в холодильник. Пару дней и хрустящие огурчики готовы
![☀️](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/2600-FE0F.png?0)
![👍](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/1F44D.png?0)
Отрезаем кончики у огурцов. На дно тары кладем чеснок пару зубчиков, укроп. Укладываем огурцы и сверху то же самое.
Рассол: 1 литр холодной воды, 2 стол. ложки соли и 2 чайных сахара. Растворяем в воде и заливаем. Первые сутки в комнате затем в холодильник. Пару дней и хрустящие огурчики готовы
![🤝](https://world76.spcs.bio/i/dark/em/1F91D.png?0)
Канал: Простые рецепты
140
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/eye.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/ico/arr_small_left_darkblue.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/dark/app/logo/sleg.png)
Танки. Стальной легион
Десятки видов техники, тяжелые бои и секретные...