Простые рецепты

Карп, тушенный в сметане
Тушенный в сметане карп прекрасное решение для семейного обеда или ужина. Приготовление этого вкусного, сытного и полезного блюда не отнимет у вас много времени. Для начала кусочки карпа слегка обжарьте в панировке из муки, а затем тушите в сметане с добавлением овощей. Рыба получается очень нежной и мягкой. Вы можете приобрести свежую рыбу на рынке и разделать её дома самостоятельно, а можете купить уже готовые охлаждённые стейки. Качество...

...

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами потрясающим рецептом, который покорит ваше сердце и желудок – картофель эскалоп. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежные ломтики картофеля, запеченные в сливочном соусе с сыром, создают невероятно вкусное и ароматное сочетание.

Рецепт:
...

...

Кофе "Джорджия"
Ингредиенты:
• 1 столовая ложка молотого кофе;
...

...

Конечно, вы можете готовить камбалу и с зимними яблоками. Но с сезонными получается в разы вкусней и ароматней. Если у вас растет антоновка, то это лучший выбор!

Камбалу выбирайте не слишком крупную. Из недорогих вариантов в продаже встречается как северная, так и дальневосточная.
...

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительного супа "Шупра"! Этот суп не только согреет вас в холодные дни, но и порадует своим насыщенным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:
...

Соте из цыпленка, кабачков и вешенок в соусе карри
Соте — слово французское (saute) и в переводе означает "скачок". Тому, почему рагу из мяса птицы (рыбы, гусиной или телячьей печени, грибов, овощей) под соусом называют этим словом (кстати, от него же происходит название "сотейник"), есть два объяснения. Первое — ингредиенты для соте обжаривают на сковороде резким встряхиванием, подскакивая, они переворачиваются, перемешиваются и равномерно...

Эта расхожая фраза скорее всего знакома и всем вам. Но в жизни бывают уникумы с которых не перестаешь удивляться.
Реальная история. Пригласила меня в гости новая знакомая, обещала приготовить курочку. Раз она готовит я захватила с собой вина. Прихожу ничего нет. При мне достала из холодильника курочку в кострюлю её и ставит варить ни соль ни овощи не добавила. Молчу, даже интересно стало что же будет дальше. Сидим общаемся, телевизор и музыка... Курочка сварилась её вынули...