Рецепты

Вкуснейшая закуска - рулеты из баклажанов

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ТВЕРДЫМ СЫРОМ
...

Провансальский омлетный пирог
Это блюдо вы можете приготовить на завтрак, но и для обеда оно будет достаточно плотным и сытным. Как известно, французы готовят яйца десятками способов - и это один из примеров. По сути дела, это все тот же омлет с начинкой, но сложенный стопкой: простая, красивая и вкусная еда. Французское название блюда - сrespéou.
Ингредиенты (на 4 порции):
...

Филе судака в кокосовом соусе
Быстро, вкусно и, что немаловажно, очень полезно, благодаря кокосовому молоку, которое, как говорят, содержит всевозможные витамины и микроэлементы, не содержит холестерина, имеет антибактериальное действие и рекомендовано для укрепления иммунитета и избавления от синдрома хронической усталости.
Для приготовления этого блюда берем:
...

Картошка с капустой в духовке

...

ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Ищете достойный внимания рецепт домашней вареной колбасы? Предлагаю именно такой: максимально простой и стопроцентно точный. Придерживайтесь инструкций, будет гарантированно вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
...

ЙОГУТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ.

Воздушный йогуртовый десерт с ягодами и медовой крошкой!
...

ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

Для теста:
...

Улучшает метаболизм и сжигает калории. Освежает.

Приготовление:
...

Тимбаль из баклажанов и курицы
Тимбаль — это блюдо французской придворной кухни XVIII века. Тогда модно было делать блюда сложносочиненные и тимбали разных мастей были в почете.
Тимбалем называется тип блюда, которое готовится так: некий продукт (им могут быть вермишель, цуккини, баклажаны, картошка) выкладывается на дно и вдоль бортиков формы для запекания. В идеале выкладывается не хаотично, а по спирали. В образовавшуюся чашу укладывается начинка - мясной...

Как приготовить вкусный овощной суп: берем на вооружение идеи итальянской кухни
Сегодняшний рецепт вдохновлен супом acquacotta. Это традиционный для Италии суп, рецепт которого хозяйки меняют в зависимости от сезона. Летом - одни овощи, зимой - другие. Тем не менее, сам метод готовки остается одинаковым - этот суп делают не в кастрюле, а в сотейнике или глубокой сковороде. От того вкус получается концентрированным, плотным, какие бы овощи вы ни утушивали.
Основа...