Рецепты
Жареные баклажаны по рецепту из Сицилии
Сицилийский способ готовить баклажаны совсем не похож на русский. Их делают с уксусом и сахаром, смешивая с другими летними овощами. Добавка этих странных компонентов не связана с вкусом к изысканной еде, или увлечением восточной кисло-сладкой кухней. Причины совсем другие: сахар и уксус - компоненты, с помощью которых здесь традиционно консервировали овощные соусы, которые потом в течение всего года использовали для буквально...
Сицилийский способ готовить баклажаны совсем не похож на русский. Их делают с уксусом и сахаром, смешивая с другими летними овощами. Добавка этих странных компонентов не связана с вкусом к изысканной еде, или увлечением восточной кисло-сладкой кухней. Причины совсем другие: сахар и уксус - компоненты, с помощью которых здесь традиционно консервировали овощные соусы, которые потом в течение всего года использовали для буквально...
Канал: Рецепты
20
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
![:повар](https://world76.spcs.bio/i/sm/povar.gif?0)
![✔️](https://world76.spcs.bio/i/em/2714-FE0F.png?0)
![✔️](https://world76.spcs.bio/i/em/2714-FE0F.png?0)
![✔️](https://world76.spcs.bio/i/em/2714-FE0F.png?0)
Канал: Рецепты
68
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
57
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
55
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Мексиканские фаршированные перцы: устоять невозможно
Перцы всевозможных видов и сортов — важнейший продукт для мексиканской кухни. Среди традиционных мексиканских рецептов есть рецепт фаршированных перцев. В общих чертах блюдо схоже с тем, которое знают и готовят в России — перцами, наполненными смесью фарша и риса. Однако мексиканский рецепт, конечно же, острый (но в меру).
Риса в мексиканских перцах нет, зато есть сыр и консервированные зеленые чили — перцы...
Перцы всевозможных видов и сортов — важнейший продукт для мексиканской кухни. Среди традиционных мексиканских рецептов есть рецепт фаршированных перцев. В общих чертах блюдо схоже с тем, которое знают и готовят в России — перцами, наполненными смесью фарша и риса. Однако мексиканский рецепт, конечно же, острый (но в меру).
Риса в мексиканских перцах нет, зато есть сыр и консервированные зеленые чили — перцы...
Канал: Рецепты
3
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
9
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
142
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
55
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
Канал: Рецепты
137
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
ТАФЕЛЬШПИЦ
Знаете ли вы, что такое тафельшпиц? Тафельшпиц - это традиционное австрийское блюдо, которое считается одним из национальных блюд Австрии. Это блюдо готовится из говяжьего мяса и подается вместе с соусом и разными сопутствующими гарнирами.
Тафельшпиц - это невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо! Основной ингредиент блюда - это говядина, долго готовящаяся в воде вместе с ароматными специями и овощами, такими как лук, морковь, петрушка, сельдерей...
Знаете ли вы, что такое тафельшпиц? Тафельшпиц - это традиционное австрийское блюдо, которое считается одним из национальных блюд Австрии. Это блюдо готовится из говяжьего мяса и подается вместе с соусом и разными сопутствующими гарнирами.
Тафельшпиц - это невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо! Основной ингредиент блюда - это говядина, долго готовящаяся в воде вместе с ароматными специями и овощами, такими как лук, морковь, петрушка, сельдерей...
Канал: Рецепты
26
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/eye.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/ico/arr_small_left_darkblue.png)
![](https://world76.spcs.bio/i/app/logo/vrata.png)
Врата Драконов
Пройди сквозь Врата Драконов и окунись в мир магии...